Ecole Mauricienne du Bien-être

Premier organisme de formation professionnelle de médecines douces à l'île Maurice, adapté à votre projet.

La Nutrition

Comment envisager un  accompagnement optimisé auprès du patient sans parler de la nutrition...

L'alimentation est une première médecine, est représente l'ensemble des processus d'absorption et d'utilisation des multiples aliments indispensables à l'organisme pour assurer son entretien et ses besoins en énergie.

Les habitudes alimentaires s'acquirent dès le plus jeune age.Il est important de faire un tour d'horizon sur les différents troubles du comportement alimentaires  et sa dimension psycho-émotionnelle.

La société moderne est de plus en plus victime d'une alimentation raffinée et dénaturée qui entraîne malheureusement des micro-carences  responsables à moyen -long terme de la plupart des troubles fonctionnels et pathologies organiques ou d'intoxication.

La prévention nutritionnelle devient  donc un sujet de santé publique d'autant plus que de nombreux pays industrialisé et en voie de développement recensent une augmentation des maladies non-transmissibles, conséquences de mauvaises pratiques alimentaires dans la plupart des cas.

 

  • Lieu: Ecole Mauricienne du Bien-Être 
  • Prochaines dates :  du  Jeudi 2 Avril au Mercredi 08 Avril 2015 excluant le week end .  
  • Ce module est prioritairement réservé aux étudiants inscrits aux autres modules de Sciences Médicales, Naturopathie Fondamentale et phytothérapie
  • Public: Professionnels de la santé dans le secteur de l'amincissement, infirmier, aide-soignant, professionnels de centres spécialisés, naturopathe, socio-esthéticiens, grand public 
    • Durée :5 jours  (35 heures ).
    • Horaires : de 08h15 à 16h15 Pause déjeuner d'une heure.
    • Le cours sera applicable sous réserve d'un minimum de 10 stagiaires.
    • Coûts: Rs7,000 (TVA non applicable )
    • Age: pas de limitations
    • Frais d'inscription: Un module =Rs1,000( TVA non applicable ) et 2eme module Rs800 (TVA non applicable)
    • Enseignants : Mme Diane Desmarais, Mr Benjamin Thevenin,  Mme Vishnee Bissonauth ,Ms Ariane Tursan d'Espaignet
    Délivrance d'une attestation de stage. 

PROGRAMME DETAILLE

  • Facteurs d'influence sur notre alimentation
  • Terminologie
  • Les besoins de notre corps
  • Les étapes de la digestion
  • Les origines des principaux maux du système digestif
  • Les nutriments essentiels
  • Les différentes familles d'aliments
  • La pyramide alimentaire de  Dr Weil
  • Les associations alimentaires
  • Nutrition et modes de cuisson
  • L alimentation adapté aux maladies non-transmissibles et invalidantes
  • L'alimentation et la pathogénèse des troubles fonctionnels et organique
  • Les différents régimes alimentaires
  • L'alimentation en cancérologie
  • L'alimentation moderne , les innovation de l'ère agro-alimentaire
  • Les compléments alimentaires
  • La chimie dans la cuisine